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Receta curiosa de jamón ibérico de bellota

Wednesday, 13 September 2017 par

Chip de patatas con jamón ibérico de bellota y huevo Así como lo oyes, más sencillo no podría ser.  Con esta receta curiosa de jamón ibérico de bellota  simplemente hace falta un poco de imaginación para quedar bien en una noche especial por el casco viejo de Barcelona o una cita a ciegas en cualquier zona

Aujourd’hui on va faire une différence entre le jambon ibérique et le serrano ou blanc. Les deux jambons sont connus à l’étranger, mais ils ne proviennent pas du même cochon, qui ne reçoivent non plus la même alimentation, ni subissent le même processus dans son élaboratio Jambon ibérique vs Jambon Serrano Le jambon ibérique provient

Soupe froide de melon avec jambon

Saturday, 16 April 2016 par

Recette d’une soupe froide de melon avec jambon. ¡Parfait pour cet été ! Ingrédients pour, plus ou moins, 3 personnes : -1/2 melon -80 gr fromage à la crème -50gr jambon ibérique Castanoble -120ml d’huile – sel et poivre Préparation : 1- Mixez l’huile avec la menthe et reposer. 2- Retirez les pépins du melon

Salmorejo_jamon_iberico

Ahora que llega el verano, apetece algo fresquito, ¿verdad? Tenemos una estupenda receta de salmorejo con Jamón Ibérico de Bellota Castanoble ideal para tomar antes de comer. Ingredientes (para 4 personas): 1 Kg. de tomates rojos bien maduros (8 tomates?) 200 grs. de pan (es recomendable que sea del día anterior) 1 diente de Ajo

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