Viande de vache séchée

Afficher tous les 3 résultats

Viande de vache séchée en tranches

Viande de vache séchée en tranches élaboré à partir des morceaux restants lors du désossage de la patte de la vache (Rond de tranche ou « Babilla », Tende de tranche ou « Tapa », Gîte à la noix ou « Contra » et Rumsteck ou « Cadera »). La viande de vache est soumise à un processus de salage, de post-salage, de maturation et d’affinage dans nos séchoirs et caves naturels, etant 15 mois son affinage minimum.

Desde 3,61  TVA incluse

Viande de vache séchée et désossée

Viande de vache séchée et désossée élaboré à partir des morceaux restants lors du désossage de la patte de la vache (Rond de tranche ou « Babilla », Tende de tranche ou « Tapa », Gîte à la noix ou « Contra » et Rumsteck ou « Cadera »). La viande de vache est soumise à un processus de salage, de post-salage, de maturation et d’affinage dans nos séchoirs et caves naturels, etant 15 mois son affinage minimum.

Desde 27,40  TVA incluse

Viande de vache séchée, la pièce

Viande de vache séchée, la pièce, élaboré à partir des morceaux restants lors du désossage de la patte de la vache (Rond de tranche ou « Babilla », Tende de tranche ou « Tapa », Gîte à la noix ou « Contra » et Rumsteck ou « Cadera »). La viande de vache est soumise à un processus de salage, de post-salage, de maturation et d’affinage dans nos séchoirs et caves naturels, etant 15 mois son affinage minimum.

Desde 130,00  TVA incluse