Los orígenes del jamón

Uno de los productos ibéricos más valorados tanto por los consumidores en España como en el extranjero es el jamón. Los orígenes del jamón se remontan a tiempos immemoriables ya en tiempos romanos, surgiendo la necesidad de conservar los alimentos para que sirvieran de consumo durante todas estaciones del año. Así, el jamón nació de […]