Cuando hablamos de paleta ibérica, son muchas las recetas que se nos vienen a la mente: pintxos, bocadillos, tortas, croquetas y más. Para nadie es un secreto que las patas delanteras de cerdo [...]
Paleta ibérica, jamón ibérico: Cria de cerdo ibérico El cerdo ibérico es una raza característica de la península ibérica de cuyo animal se obtienen productos de gran calidad como el jamón o la [...]
Hoy os traemos una sencilla receta que se elabora con Paleta Ibérica Castanoble: un rico salteado de verduras con paleta ibérica. Es una receta ideal para el verano que puedes servir como primer [...]
