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Hoy en día ya se puede comprar jamón online en Barcelona de máxima calidad tanto paletas y derivado del cerdo, de raza ibérica o productos cerdo blanco y sin ningún problema te lo recibirás en [...]

Jamón bellota. Como dijo el filósofo Ludwig Feuerbach, «somos lo que comemos», y si bien asociamos esta frase a lo que comemos las personas, no es menos cierta en el caso de los animales. En el [...]

¿Sabías que para conseguir el mejor corte de jamón necesitas tres tipos de cuchillos? 1.- Cuchillo carnicero: (de lámina ancha y fuerte) para retirar la piel y la grasa exterior del jamón ibérico [...]

Castanoble acudira a la IV edición de la Internacional Alimentaria Brokerage Castanoble, empresa especialista en la elaboración y comercialización de jamones ibéricos durante más de 40 años, [...]

Receta virutas de jamón ibérico Receta virutas de jamón ibérico. Hoy os traemos una receta fresquita y estupenda para disfrutar este verano, o cuando queráis… Todos hemos oído hablar del famoso [...]

Comprar jamón ibérico de cebo Comprar jamón ibérico de cebo. Hoy vamos a presentaros las extraordinarias características de este jamón ibérico de Cebo Elaboración: La paleta hace referencia a la [...]

Presentación del jamón ibérico Presentación del jamón. Hoy os traemos algunos consejos sobre la presentación del Jamón Ibérico Castanoble, para que vuestras mesas queden perfectas. Antes de nada, [...]

Elaboración de jamones Elaboración de jamones. Hoy os vamos a contar el proceso de elaboración de  jamones y paletas Castanoble. Antes que nada, recibimos las materias primas en nuestra fábrica, [...]

Regalar jamón ibérico en navidad Regalar jamón ibérico en navidad es una de nuestra priridades en este gran sorteo.  Castanoble, maestros del jamón CERTIFICA que en fecha 22 de diciembre de 2012 [...]

Navidad jamón ibérico. ¡Felices fiestas! Navidad jamón ibérico. Desde nuestra tienda de jamones de Barcelona, Castanoble queremos aprovechar estas fiestas para daros las gracias por estar ahí. [...]