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Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado

Ref. 0767

12,00  I.V.A. incluido

I.V.A incluido

Descripción

Descubre el delicioso sabor del jamón de bellota ibérico, un producto de alta calidad elaborado a partir de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas durante su etapa final de engorde. Cada pieza es elaborada con métodos tradicionales y cuidadosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad en cada bocado.

El sabor equilibrado y único del jamón de bellota ibérico se debe a la alimentación de los cerdos con bellotas y su tiempo de curación en las condiciones óptimas. La carne se presenta con un color rojo intenso y una textura suave y jugosa debido a la infiltración de grasa en la carne.

Este manjar es una pieza muy valorada en la gastronomía española y a nivel internacional. Es perfecto para cualquier ocasión especial, ya sea para disfrutarlo solo o acompañado con una copa de vino. Descubre el auténtico sabor de España con el jamón de bellota ibérico.

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Ficha del producto

Información adicional

Marca

Castanoble

Origen

España

Raza

50% Ibérica

Formato

Loncheado

Alimentación

Piensos naturales, cereales, bellotas de encina y alcornoque y hierbas y plantas de la dehesa.

Alérgenos

No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003.

Presentación

Envasado al vacio. Caja de cartón para transporte.

Conservación

Mantener en lugar fresco y seco a una temperatura estable o bien refrigerado.

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

Curación

+36 meses

Análisis Nutricional (por 100g)

Valor energético 1301kJ / 312kcal. Grasas 20g, de las cuales saturadas 6,3g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 33g. Sal 4g.

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