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Castanoble — Maestros del jamón
Jamón Curado Gran Reserva Cruce Duroc Loncheado — imagen 1 de 2

Jamón Curado Gran Reserva Cruce Duroc Loncheado

Referencia: 0758

Gran Reserva · clásico de Castanoble, de capa blanca

¿Cuántos sobres?
Desde4,74 €Peso neto aprox. 100 g47,40 €/kg · IVA incluido
Pago seguro:Pago seguro con Visa, Mastercard, American Express, Bizum, Apple Pay y Google Pay

Envío a península en 24-48 h desde 7,90 € · gratis desde 100 €

14 días para cambiar de opinión · ver condiciones

Para que llegue antes de Nochebuena en la península, pídelo como muy tarde el viernes 18 de diciembre. Otras zonas y fechas

Ingredientes: Jamón de cerdo blanco, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250).

Alérgenos: Sin alérgenos de declaración obligatoria.

Ver valor nutricional

Un jamón de cerdo de cruce Duroc, curado más de 24 meses en nuestro secadero de Castilla y León. El cruce Duroc aporta grasa infiltrada y jugosidad, y la curación larga, un sabor intenso y aromático.

Descripción

Pasa por las mismas seis fases que nuestros ibéricos —salado justo, lavado y conformado a mano, asentamiento, secaderos naturales y bodega— y es la opción para quien quiere un buen jamón para el día a día, sin llegar al precio del ibérico.

Aquí va loncheado, en sobres de 100 g envasados al vacío: se abre y se sirve, sin jamonera ni cuchillo. Cada sobre es una ración generosa de aperitivo; pide los que necesites.

Cómo llega y cómo se sirve

Cómo llega: loncheado y envasado al vacío, listo para servir. Es el formato para probar sin comprometerse con una pieza entera, para raciones sueltas o para tener siempre algo resuelto en la nevera.

Sácalo unos minutos antes de servirlo y extiende las lonchas en el plato, sin amontonarlas: la grasa se vuelve translúcida y el aroma se abre. Se aprecia mucho más a temperatura de la habitación que recién sacado del frío.

Ficha técnica

Raza
Duroc
Alimentación
Piensos naturales y cereales.
Curación
+24 meses
Peso neto aprox.
0,1 kg
Origen
España
Marca
CASTANOBLE
Presentación
Envasado al vacio. Caja de cartón para transporte.

Ingredientes y valor nutricional

Ingredientes
Jamón de cerdo blanco, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250).
Alérgenos
No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003.
Análisis nutricional (por 100 g)
Valor energético 1122kJ / 269kcal. Grasas 17g, de las cuales saturadas 6,5g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 29g. Sal 4,2g.

Conservación y consumo

Conservación
Mantener en lugar fresco y seco a una temperatura estable o bien refrigerado.

Envío, devolución y garantía

Envío cuidado y rápido

Preparamos tu pedido en nuestro obrador y lo protegemos para el viaje. Entrega en península en 24/48 h laborables, con envío gratis desde 100 €; al resto de Europa, según destino.

Garantía Castanoble

Si algo no llega como debe, escríbenos en las primeras 72 h con una foto y lo resolvemos: reposición o reembolso. Trato de persona a persona. Tu garantía legal sigue intacta pasado ese plazo.

Devoluciones (14 días)

Este producto te llega precintado. Si cambias de opinión, tienes 14 días para desistir siempre que el precinto siga intacto; una vez abierto, por higiene y seguridad alimentaria ya no admite devolución por cambio de opinión (art. 103.e de la Ley de Consumidores). Tu garantía de calidad y de estado del producto se mantiene siempre intacta.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto pesa una loncha y cuántas lleva un sobre?
Cada sobre lleva unos 100 g, entre 8 y 12 lonchas aproximadamente. Da para dos personas como aperitivo.
¿Cuánto duran los sobres al vacío?
Cerrados y bien conservados, varios meses. Una vez abiertos, consúmelos en dos o tres días.
¿Cómo se sirven mejor?
Abre el sobre unos diez minutos antes de servir y deja que el producto se atempere: así recupera todo su aroma y su textura.
¿A dónde y en cuánto tiempo enviáis?
Enviamos a toda la península y a buena parte de Europa. En península, la entrega suele ser en 24/48 horas laborables; al resto de Europa, el plazo depende de cada destino. Preparamos y protegemos cada pedido en nuestro obrador.

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