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Elaboración natural y tradicional
Máxima calidad certificada
188,75 € I.V.A. incluido
Descubre el sabor inigualable de la auténtica paleta de bellota 100% ibérica, un producto gourmet de alta calidad elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante su etapa final de engorde. Cada pieza es el resultado de un proceso artesanal llevado a cabo por expertos en la materia, que siguen métodos tradicionales para garantizar la máxima calidad.
El sabor intenso y equilibrado de la paleta de bellota 100% ibérica se debe al equilibrio perfecto entre la grasa infiltrada en la carne y el dulzor característico de las bellotas. Su textura suave y jugosa es la combinación perfecta para un producto de excelencia, que destaca por su aroma y sabor únicos.
Este manjar es una pieza exclusiva y muy valorada en la gastronomía española y a nivel internacional. Por su sabor y calidad, es el complemento perfecto para acompañar cualquier momento especial, una cena en familia o una reunión con amigos. Descubre el auténtico sabor de España con la paleta de bellota 100% ibérica.
Consultar Condiciones de compra para más información sobre:
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Marca | Castanoble |
| Origen | España |
| Raza | 100% Ibérica |
| Formato | Pieza deshuesada |
| Alimentación | Piensos naturales, cereales, bellotas de encina y alcornoque y hierbas y plantas de la dehesa. |
| Alérgenos | No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. |
| Presentación | Envasado al vacio. Red de presentación. Caja de cartón para transporte. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y seco a una temperatura estable o bien refrigerado. |
| Ingredientes | Paleta de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250). |
| Curación | +24 meses |
| Análisis Nutricional (por 100g) | Valor energético 1714kJ / 413kcal. Grasas 33g, de las cuales saturadas 10g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 29g. Sal 5,1g. |
