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Elaboración natural y tradicional
Máxima calidad certificada
59,38 € I.V.A. incluido
La paleta curada Gran Reserva cruce Duroc es un producto de alta calidad elaborado con las mejores piezas de cerdos de cría propia. Su proceso de curación, realizado de manera artesanal, permite que adquiera su característico sabor intenso y aromático, con un equilibrio perfecto entre la carne y la grasa infiltrada.
Esta paleta es la combinación ideal entre la tradición y la innovación, con un sabor único y una textura suave y jugosa. Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y curada durante más de 18 meses para garantizar su calidad excepcional.
Con su sabor profundo y auténtico, la paleta curada Gran Reserva cruce Duroc es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o como ingrediente principal en tus platos favoritos. Descubre el auténtico sabor de España con esta paleta de calidad suprema, que te dejará un recuerdo inolvidable en el paladar.
Consultar Condiciones de compra para más información sobre:
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Marca | Castanoble |
| Origen | España |
| Raza | Duroc |
| Formato | Pieza entera |
| Alimentación | Piensos naturales y cereales. |
| Alérgenos | No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. |
| Presentación | Envasado al vacio. Red de presentación. Caja de cartón para transporte. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y seco a una temperatura estable o bien refrigerado. |
| Ingredientes | Paleta de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250). |
| Curación | +18 meses |
| Análisis Nutricional (por 100g) | Valor energético 1481kJ / 357kcal. Grasas 29g, de las cuales saturadas 10g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 24g. Sal 4,7g. |
